红薯的块根里含有许多淀粉，因为淀粉是没有甜味的，它有必要通(tōng)过淀粉(fěn)酶的(de)效果才干转(zhuǎn)变成糖，在红薯的成长期(qī)间(jiān)，温度比较(jiào)高，红薯只堆集淀(diàn)粉，糖(táng)分(fēn)很少(shǎo)，因为水分较多(duō)，所以新(xīn)收成的红薯(shǔ)甜(tián)味较(jiào)淡。下面便是小编(biān)给我们带来支付宝蚂蚁(yǐ)庄园2023年(nián)2月15日每日一题的答(dá)案。

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今(jīn)天答(dá)题(tí)：为(wèi)什么红薯(shǔ)通常会越放越(yuè)甜？

A、淀(diàn)粉转化为糖

B、糖转化为淀粉

正确答(dá)案：A、淀粉转化(huà)为糖

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